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中国饭局上,有哪些传统的礼仪规矩?-成长智慧

来源: 本站 作者: dj 发布时间: 2023-08-17 10:52:42 浏览次数: 349

   我们中国自古以来就是礼仪之邦,尤其在饭桌上更是有着诸多的规矩;比如在聚餐的过程中,要让长者坐到上八位上面,而且会按照长幼尊卑依次挨着上八位排座。在用餐的过程中,不管是夹菜,还是说话都有着诸多的讲究。如果是和自己不熟悉的人一块吃饭,这些规矩必不可少;而如果是自己一家人吃饭,气氛就要随和的多了。下面我就和大家一起来梳理下这些饭局礼仪吧!

第一个礼仪:饭局上的座次讲究,一般来讲在一个饭局中,身份、地位最高的人,要坐在上八位上。什么是上八位呢?也就是餐桌正对着门口的位置,这个位置视野最好,而且有种高高在上的感觉,所以被人称作上八位。如果是和领导、长辈一块吃饭,我们一定要注意这个礼仪;否则坐了与自己身份、地位不相符的位置,会让别人笑话,更重要的是可能会给领导留下不好的印象。

第二个礼仪:在入座前请领导、长辈先入座,在饭局中领导可能会姗姗来迟,但我们也不能自顾自的坐在那里玩手机。当领导或长辈到来时候,我们需要起身,表示对领导的尊重,等领导落座以后,我们再坐下。当然了这条不是硬性规定,可以看周边人的做法,跟着做就可以了。

第三个礼仪:就餐时候要等领导、长辈先动筷,然后我们才能跟着动筷,而且在吃菜时候尽量夹挨着自己的菜肴。如果是可以旋转的餐桌,领导在夹菜时候,最忌讳别人转动桌子。所以这个时候,如果桌子还在旋转,可以用手止住旋转,等领导夹完菜再开始旋转。除了以上三个礼仪之外,还有一个重要礼仪,便是给领导、长辈敬酒,这是饭局中最常见的现象。正确的敬酒姿势是站起身,用手托着杯底,而且杯子的高度一定要比领导杯子更低,这样才能显示出领导的地位和尊重。

 

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